Страви з м'яса та риби

Ребро у медово-гірчичному соусі

225

300 г

Курячий стейк із сирним соусом

185

200 г

Свинячий стейк із соусом BBQ

205

200 г

Cтейк із телятини з соусом BBQ

260

200 г

Сковорідка куряча

255

500 г

філе куряче, помідори, огірок, перець, маринована цибуля, картопля фрі, мексиканський соус

Сковорідка свиняча

270

500 г

свинина, помідори, огірок, перець, маринована цибуля, мексиканський соус, картопля по-креольськи

Курка по-китайськи

220

300 г

куряче філе, болгарський перець, цибуля, фірмовий соус

Стейк із сьомги з білим соусом

275

200 г

Скумбрія запечена з овочами

260

1 шт

Куряча печінка

185

150 г

з яблуком, родзинками та волоським горіхом

М'ясо по-мексиканські

215

300 г

Мангал

Шашлик зі свинячого ошийка

68

100 г

Шашлик зі свинячого ребра

50

100 г

Шашлик із курячого філе

50

100 г

Сулугуні у лаваші

115

1 п

Матнакаш

50

1 шт

Печериці на мангалі (мін. 300 г)

35

100 г

Фірмові ковбаски

Курячі

165

200 г

подаються з картоплею по-креольськи та соусом барбекю

Селянські

170

200 г

подаються з картоплею по-креольськи та соусом барбекю

Баварські

165

200 г

подаються з картоплею фрі та соусом барбекю

Мисливські

160

200 г

подаються з картоплею фрі та соусом барбекю

Пивні закуски

Креветки

105

100 г

на вибір: відварені або смажені

Крильця Баффало

155

300 г

смажені крильця з соусом барбекю

Кільця кальмарів

120

150 г

смажені у фритюрі, із соусом тар-тар

Поп-корн із мідій

120

150 г

Сирні палички

85

300 г

з часниковим соусом

Сиров'ялена яловичина

110

60 г

від шеф-кухаря

Сулугуні нитка

80

100 г

Свинячі вушка

80

120 г

копчені, смажені

Арахіс асорті

65

150 г

Сирні кульки

80

150 г

з журавлиним соусом

Курячі нагетси

95

150 г

з медово-гірчичним соусом

Часникові грінки

65

150 г

за фірмовим рецептом

Грибочки фрі

80

150 г

за фірмовим рецептом

Хрусткі крильця

155

300 г

з медово-горчичним соусом

Страви для компаній

Таверна

305

550 г

курячі нагетси, грибочки фрі, сирні кульки, картопля фрі, соуси журавлинна та часникова

М'ясний БУМ

995

1,75 кг

свинячий стейк, стейк з телятини, курячий стейк, сільські та курячі ковбаски, ребро в медово-гірчичному соусі, крильця баффало, картопля по-креольськи, овочі, кукурудза, соус BBQ, соус тар-тар

Мікс ковбасок

575

1,1 кг

курячі, баварські, сільські, мисливські, картопля по-креольськи, гірчиця, соус BBQ

Сирна компанія

305

450 г

сирні кульки, сирні палички, копчений сулугуні, соус тар-тар, соус журавлинний

Плато до пива

505

870 г

мисливські ковбаски, фірмові грінки, картопля фрі, свинячі вушка, крильця, соус медово-гірчичний, соус BBQ

Пивне плато №1

855

1270 г

баварські, курячі, мисливські ковбаски, крильця баффало, фірмові грінки, сулугуні ниточка, свинячі вушка, соус BBQ, соус медово-гірчичний

Пивний набір №2

470

700 г

грибочки фрі, кільця кальмара, поп-корн із мідій, курячі нагетси, сирні палички, соуси соєвий, тар-тар, медово-гірчичний

Курячий сет

545

700 г

крильця Баффало, хрусткі крильця, курячий стейк, курячі нагетси, соус барбекю, соус часниковий

Піца Фірмова

155

32 см

куряче філе, шинка, печериці, сир, маслини

Салати

Грецька

135

250 г

свіжі овочі, лис салату, маслини, сир фета, оливкова олія

Овочевий

99

250 г

свіжі овочі із заправкою на вибір

М'ясний Цезар

160

250 г

куряче філе, бекон, мікс салату, помідор, сир пармезан, перепелине яйце, грінки

Цезар із сьомгою та креветками

230

870 г

сьомга слабосолона, креветки, мікс салату, сир пармезан, перепелине яйце, оливкова олія

Теплий салат із телятиною

210

250 г

телятина, баклажан, перець, помідор, цибуля, лист салату, заправка від шеф-кухаря

Лісова істина

185

250 г

ковбаса сирокопчена, шинка, балик, мариновані гриби, волоський горіх, майонез

Піца

Сирна

170

32 см

моцарелла, сир, сир дор-блю, пармезан, груша, соус піца

Фірмова

170

32 см

куряче філе, шинка, сир, гриби, маслини, соус піца

Хачапурі по-аджарськи

170

450 г

хачапурі з сиром та яйцем

Хачапурі по-мегрельски

165

550 г

хачапури з сулугуні і хрустко. сирною скоринкою

Холодні закуски

Домашнє сало

115

100 г

сало з солоним огірком, гірчицею та чорним хлібом

М'ясна нарізка

195

200 г

сирокопчена ковбаса, балик, бекон, шинка

Сьомга слабосолона

130

100 г

Соління

130

500 г

помідор, квашена капуста, огірок, мариновані гриби

Сирна тарілка

160

200 г

дор-блю, твердий сир, сулугуні та м'який сир у кунжуті

Оселедець з відвареною картоплею

115

200 г

Тарілка свіжих овочів

120

400 г

огірок, помідор, перець, зелень

Гарніри

Картопля фрі

55

200 г

Смажена картопля

90

200 г

з цибулею та грибами

Картопля по-креольськи

60

200 г

Перші страви

Солянка м'ясна

85

300 г

Окрошка м'ясна

80

300 г

з перепелиним яйцем

Курячий бульйон

70

300 г

Окрошка з сьомгою

95

300 г

Шурпа

85

300 г

Борщ український

85

300 г

Десерти

Яблучний штрудель

65

1 п

Тортик в асортименті

99

1 п

білий / шоколадний пломбір

Морозиво із вершками

80

1 п